Siamo abituati a consumare le banane quando sono mature, gialle e dolci. Tuttavia è possibile mangiarle anche quando sono acerbe, lo sapevi? Le banane verdi hanno una consistenza simile alle patate e sono tipicamente utilizzate nei piatti salati. Ottimo sostituto delle patate, puoi utilizzarle nelle tue ricette e hanno benefici per la salute unici! Cosa…
Ecco un elenco gluten-free adatto non solo a chi è affetto da celiachia o da gluten sensitivity ma per tutti coloro che vogliono disintossicarsi dal glutine, una proteina che determina molteplici problemi nel nostro organismo. Il glutine rallenta l’assorbimento nelle sostanze nutritive a livello intestinale, indebolisce le articolazioni, diminuisce le prestazioni fisiche e quelle celebrali.…
Un antipasto, un primo e un secondo (buonissimi) direttamente dal menu della longevità di Valter Longo Temi di cui vale la pena parlare? La salute della donna, per esempio. La donna, in media, vive più anni rispetto all’uomo (85,1 contro 80,6), ma spesso sperimenta maggiori fragilità fisiche e mentali, determinate anche da fattori socio-economici come…
Che cos’è e quali sono i benefici del Golden Milk? Il Golden Milk è una bevanda a base di latte e curcuma. Si tratta di uno dei rimedi classici della medicina Ayurvedica per combattere varie problematiche di salute. Il Golden Milk rinforza le difese immunitarie, è un potente antinfiammatorio, migliora la digestione e lenisce i…
Disintossicarsi dopo le feste dagli eccessi alimentari: qual è la dieta giusta da seguire? Al “ tour de force ” alimentare che si consuma in occasione delle feste è davvero difficile sfuggire. In soli 2 giorni, il più delle volte, i sacrifici di settimane vengono spazzati via con irresistibili piatti ipercalorici. Alle inevitabili abbuffate si…