È salutare avere del grasso nel proprio corpo, ma non tutto il grasso è uguale. Il grasso viscerale è un tipo di grasso corporeo che viene immagazzinato all’interno della cavità addominale. Si trova vicino a diversi organi vitali tra cui fegato, stomaco e intestino. Può anche accumularsi nelle arterie.

Differenze tra massa grassa e massa magra

Spesso confondiamo questi due termini, ma in realtà sono molto diversi.

La massa grassa è il tessuto adiposo che si trova sotto la pelle e attorno agli organi interni. È composta da cellule grasse chiamate adipociti.

La massa magra è invece costituita da tutti i tessuti del corpo che non sono grassi, come i muscoli, le ossa, i tendini e i legamenti.

È importante capire la differenza tra queste due tipologie di tessuti perché ci aiuta a comprendere meglio come il nostro corpo funziona e cosa fare per mantenerlo in salute.

La massa grassa è un deposito di energia che il corpo può utilizzare quando ne ha bisogno, mentre la massa magra è responsabile del mantenimento delle funzioni vitali del corpo e del movimento.

Per mantenersi in salute, è importante mantenere un giusto equilibrio tra massa grassa e magra.

Un eccesso di grasso può portare ad alcune malattie come l’obesità, il diabete e le malattie cardiovascolari, mentre un basso livello di massa magra può essere associato a problemi come l’osteoporosi e l’indebolimento dei muscoli.

Come calcolare la massa grassa

La massa grassa può essere misurata con diversi metodi, tra cui la bioimpedenza (BIA), la plicometria e l’analisi delle immagini (MRI o CT).

La BIA è il metodo più comunemente usato per calcolare la percentuale di massa grassa, poiché è relativamente economico e facile da eseguire.

Per effettuare un test BIA, si applicano degli elettrodi alla pelle per misurare la resistenza del corpo al passaggio di una corrente elettrica.

La plicometria è un altro metodo comune per misurare la percentuale di massa grassa.

Consiste nel prendere diverse misure dello spessore della pelle con un calibro a pinza in diverse aree del corpo.

Questo metodo fornisce un buon indicatore della quantità di tessuto adiposo presente nel corpo, ma può essere influenzato da fattori come l’idratazione e il tono muscolare.

L’analisi delle immagini utilizza tecniche come la risonanza magnetica (MRI) o la tomografia computerizzata (CT) per creare immagini dettagliate del corpo.

Questi test possono fornire informazioni precise sulla quantità di tessuto adiposo presente nel corpo, ma sono generalmente più costosi e meno disponibili rispetto alla BIA o alla plicometria.

Se stai cercando un modo accurato per calcolare la percentuale di massa grassa, ti consigliamo di consultare un professionista della salute qualificato.

Problematiche legate al grasso addominale

Spesso è definito “grasso attivo” a livello metabolico poiché è un grande produttore di ormoni e citochine.

La maggior parte di queste sostanze contribuisce attivamente ai processi infiammatori che sono alla base di molte patologie legate all’obesità.

Se hai del grasso accumulato a livello addominale non è necessariamente grasso viscerale.

Il grasso della pancia può anche essere grasso sottocutaneo, che viene immagazzinato appena sotto la pelle.

Il grasso sottocutaneo, il tipo di grasso che si trova anche nelle braccia e nelle gambe, è più facile da vedere ed è meno pericoloso del grasso viscerale.

Il grasso viscerale si trova invece all’interno della cavità addominale e non è facilmente visibile.

Come viene diagnosticato il grasso viscerale

A differenza del calcolo della massa grassa, l’unico modo per diagnosticare efficacemente il grasso viscerale è con della analisi cliniche come una TAC o una risonanza magnetica.

Tuttavia, si tratta di procedure lunghe e costose.

Generalmente gli operatori sanitari si servono di linee guida generali per valutare il grasso viscerale e i rischi per la salute che comporta per il corpo del paziente.

Secondo la ricerca, circa il 10 percento di tutto il grasso corporeo è grasso viscerale.

Se calcoli il grasso corporeo totale e poi ne prendi il 10 percento, puoi ottenere una stima della quantità di grasso viscerale. Un modo semplice per determinare se potresti essere a rischio di problemi di salute correlati è misurare la tua vita.

Secondo l’Harvard T.H. Chan School of Public Health, se sei una donna e la tua vita misura 88 centimetri o più, sei a rischio di problemi di salute dovuti al grasso viscerale. Gli uomini sono a rischio di problemi di salute quando la loro vita misura 1 metro o più.

Come si misura

grasso viscerale

Non è possibile misurare la tua percentuale di grasso viscerale autonomamente.

Tuttavia, puoi calcolare il tuo rapporto vita-fianchi (WHR) a casa o chiedere al tuo medico di effettuare questa misurazione per te. Per calcolare il tuo WHR a casa, segui queste istruzioni.

  • Trova e misura la parte più piccola della tua vita. Di solito è proprio sopra l’ombelico. Questa misura è la circonferenza della vita.
  • Trova e misura la parte più ampia dei fianchi o dei glutei. Questa misura è la circonferenza dell’anca.
  • Dividi la circonferenza della vita per la circonferenza dell’anca.

Il valore che otterrai è il tuo WHR.

Secondo un rapporto del 2008 dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), citando uno studio del 2001, un rapporto vita-fianchi superiore a .85 per le donne e .90 per gli uomini indica l’obesità addominale.

Tale valore fuori dalla norma aumenta anche il rischio di complicanze metaboliche come il diabete.

Complicazioni legate al grasso viscerale

Il grasso viscerale può iniziare subito a causare problemi di salute.

Può aumentare la resistenza all’insulina, anche se non hai mai avuto diabete.

Diversi studi suggeriscono che ciò accade perché il grasso viscerale secerne la proteina legante il retinolo 4 (RBP4), una proteina che aumenta la resistenza all’insulina.

Il grasso viscerale può anche aumentare rapidamente la pressione sanguigna e ancora più importante il grasso in eccesso aumenta il rischio di sviluppare diverse condizioni mediche pericolose per la vita.

Questi includono:

  • infarto e malattie cardiache
  • diabete di tipo 2
  • cancro al seno
  • cancro al colon

Il grasso viscerale è estremamente ricettivo ad esercizio, dieta e cambiamenti nello stile di vita che aiutano a mantenere un peso moderato.

Con ogni kilo che perdi, perdi anche del grasso viscerale. Quando possibile, allenati per almeno 30 minuti ogni giorno con esercizi cardio.

Dieta

È anche importante seguire una dieta sana ed equilibrata. Cerca di eliminare gli alimenti trasformati ad alto contenuto di zuccheri dalla tua dieta e includi più proteine ​​​​magre, verdure e carboidrati complessi, come patate dolci, fagioli e lenticchie.

La Dieta Mima Digiuno ha dimostrato di agire solo sulla massa grassa, in particolare sul grasso viscerale. Qualora tu sia uno sportivo, non c’è nulla da temere, con ProLon non perderai neanche un grammo di massa muscolare.